본문 바로가기

짧막한 정보

표고버섯 곰팡이 생기면 어떻게 처리해야해요?


 

곰팡이가 생긴 버섯 먹어도 되나요?맛집 정보 검색 NO.1 사이트, 메뉴판닷컴 :: 맛집 정보가 가득

냉장고에 버섯이 싸서 넣어놓고선 깜빡잊고 지나버렸는데.. 곰팡이가 많이는 아니고 약간씩 하얀 곰팡이가 여기저기 피어있네요. 버섯도 곰팡이의 일종으로 알고있는데..심하진 않은거 같아서

www.menupan.com

냉장고에서 보관중이던 표고버섯에 곰팡이가 피었을 때 먹어도 되는지 궁금했어요. 답변을 보니, 대부분 버리라고 조언을 주네요. 아깝더라도 모험을 할 필요는 없겠어요. 그냥 버리는 게 답인듯.


The greatest glory in living lies not in never falling, but in rising every time we fall. – Nelson Mandela